Istina iza tjelesne težine
Dijete

Istina iza tjelesne težine

Proizvođači hrane brzo su reagirali na potražnju potrošača za zdravije alternative hrane niske razine zasićenih masnoća. Mnogi ljudi su bili uspješni u smanjenju unosa kalorija i njihovoj težini. Međutim, ne možemo biti prevareni; neki proizvodi na trgovinskim policama imaju oznake koje su pogrešne i mogu uzrokovati debljanje, umjesto gubitka kilograma.

Veliki, podebljani ispis na prednjoj strani proizvoda može vrištati "dobro za vas", ali to nije uvijek slučaj. Najbolji način izbjegavanja previranja hrane je da se uđe u naviku čitanja cijele oznake. Osim čitanja svih informacija, nutricionisti i dijetetičari kažu da morate znati terminologiju hrane.

Termini hrane često zvuče kao da su oni odgovor na naše težine, ali evo nekoliko primjera koji nas uče o važnosti razumijevanja pojmovi:

Niska masnoća: To često znači da su pojačivači okusa poput soli i dodatnih šećera uklonjeni, ali proizvod još uvijek može biti visok u kalorijama jer još uvijek ima šećer u njemu. Žitarice, umaci i mliječni proizvodi primjeri su to.

Cijela hrana: Ovo su označene kao alternativa jedući čipovi ili šećerne grickalice, ali oni stvarno mogu imati skrivene kalorije. Cijela hrana je izvor energije, pa ako ne koristite energiju koja se pohranjuje u vašem tijelu kao masnoća. Nuts su primjer.

Dobre masti: To su dobre za vaš živčani sustav i funkciju mozga. Mnogo ljudi koji žele izgubiti težinu pretvoriti u dobre masti... avokado i maslinovo ulje na primjer. Problem je ako niste oprezni u dijelu, dobre masti mogu biti visoke u kalorijama.

Bez šećera Dodano: Ovo ne znači nužno šećer. Na primjer, hrana s voćem ima prirodno šećer.

Trans-bezmasno: Ovaj pojam se može staviti na bilo koji proizvod koji je 0,5 grama Trans-masnoća po obroku, tako da ako konzumiraš više servingsa možda dobijete neželjene masti.

Kanadska agencija za inspekciju hrane ima stroga pravila i propise o oglašavanju i označavanju prehrambenih proizvoda. Smjernice agencije posebno ističu da označavanje ne može stvoriti "lažne, obmanjujuće ili obmanjujuće" pojavljivanja; Ipak, regulatori hrane mogu biti teški za održavanje koraka s novim proizvodima na tržištu.

Nutricionisti upozoravaju da marketinški žargon može zvučati entuzijast i stoga potrošači smatraju da je proizvod zdrav. Kao primjeri koriste obogaćeni i obogaćeni. Ove dvije riječi obično znače da je proizvod obrađen ili nedostaje u cjelovitoj pšenici, koji su obično viši u kalorijama. Također ističu da riječ djelomična može varati na pakiranju. Na primjer, djelomično hidrogenirano ulje je kod Trans-masti.

Kad čitate naljepnice, korisno je znati što se stvarno osjeća kao lagano, bez kalorija, mršavih itd. Sljedeće savezne smjernice pomoći će vam sljedeći put kada napravite

Savezne definicije

Svjetlo: ½ masnoće, 1/3 kalorija ili ½ soli redovite marke

Bez kalorija: 3 grama ili manje po jednom dijelu

Mala masnoća: 40 kalorija ili manje po obroku

Slabo: Manje od 10 grama masti, 4,5 grama ili manje zasićene masnoće, manje od 95 miligrama kolesterola (jedan dio)

Dodatna količina: Ne više od 5 grama masti, manje od 2 grama zasićene masnoće i manje od 95 miligrama kolesterola.

Kontrola porcije ili veličine je također veliki problem, posebno kada je u pitanju grickalice i pića koja bi mogla biti visoka u zasićenoj masnoći. Na primjer, možete zavarati vrećica čipova koja čita 150 kalorija po posluživanju. Zvuči dobro, zar ne? Dig malo dublje i možete otkriti da jedan posluživanje je samo 5 ili 6 čips. Kada zbrojite sve servirane sastojke vjerojatno je bliže 2.000 kalorija u tom čipu. Određeni dijetni napitci tvrde da su samo 50 kalorija po obroku, pa recimo da je posluživanje 8 unci, ali izgleda malo bliže i boca je u stvari 20 unci. To bi bilo više od 100 kalorija.

Nije uvijek ono što se nalazi na naljepnici koja baca potrošača. Ponekad dobitak težine može se pripisati onome što se ne otkriva. Dobar primjer toga je da mnoge prehrambene tvrtke zaokružuju brojeve za ugljikohidrate i proteine. To znači da biste mogli konzumirati više masnoća nego što ste shvatili.

Da biste dobili želju koju stvarno želite, kada kupujete, morate biti svjesni onoga što neki hranitelji nazivaju moguće laži i praznine. Možete ga povezati s onim što su vam roditelji rekli o ugovorima, "uvijek pogledajte fini ispis prije nego što se prijavite na točkastu liniju". U tom slučaju, uvijek pogledajte naljepnicu i izračunajte dio i veličinu prije nego što isplati.

ŽIvjeti u nečistom okolišu može vam učiniti nešto više
Produženo sjedenje smanjuje životni vijek: Proučavanje

Ostavite Komentar