Trebate li sok od povrća?
Zdravlje

Trebate li sok od povrća?

Mama uvijek govori "jede svoje povrće"... imamo dosta izbora, domaćih i uvozni. Ipak, mnogi Sjeverni Amerikanci ne jedu puno povrća. Za mnoge ljude, ljekovito sok od posljednjih godina je zamjena.

Pobrinite se jesti ove zdrave hrane

Pozivanje povrća zdrava hrana malo je understatement. Nutricionisti će vam reći da i voće i povrće imaju superiornost. Oni su visoki u vitaminima i mineralima, niske u kalorijama i masti, i bez kolesterola. Mnogi su voće i povrće također pakirani vlaknima; nešto što mnogi ljudi ne razmatraju. Dijeta koja je napunjena konzumacijom povrća može neutralizirati slobodne radikale koji oštećuju tijelo. To je zato što veganski ljudi imaju antioksidanse u njima. U stvari, i voće i povrće imaju ovaj spoj za borbu protiv bolesti.

Izgovaranje "Ne" na povrće

Postoji pet različitih okusa koje smo okusili u hrani: slana, slatka, ukusna, kisela i gorka. Dok su slatka i slana najpopularnija, gorčina je najmanje simpatična. Na žalost, puno povrća ima blagu gorčinu. Neki ljudi imaju više osjetljivih okusnih pupoljaka pa im je vrlo teško uključiti ove vrste hrane u njihovu prehranu.

Izgovaranje "Da" na voće i sok od povrća

Dijetici i nutricionisti kažu da je odgovarajuća količina povrća oko 5 obroke dnevno. Jedno posluživanje je oko pola šalice prema U.S. Ministarstvu poljoprivrede. U posljednjih nekoliko godina mnogi Amerikanci su se okrenuli sokovima od povrća ili miješali vlastiti sok od povrća kod kuće. Oni se bave gorčinom jednostavno dodavanjem male količine jabuke ili kruške sok u mix. U nekim slučajevima ljudi kombiniraju voće i povrće kako bi stvorili čašu soka. Milijuni ljudi svakodnevno preskaču kuhano i sirovo povrće i umjesto toga se odlučuju za sok, ali liječnici kažu da sok nije isto što i jedući vaše povrće onako kako nam je majka namjeravala.

Gdje sok ne uspije

Dok sok od povrća može biti dobar način da nadoknadite nedostatak vaših povrća, klinički nutricionisti s klinikom Mayo kažu da se ne smije koristiti redovito zamjenom povrća. Ispada da je sok od povrća niži u vlaknima, što može utjecati na vaš kolesterol, šećer u krvi i težinu. Sok je također manje ispunjen tako da ćete i dalje biti u iskušenju da jedete ubrzo nakon uživanja u piću.

Oni koji ne rade vlastito sokiranje mogu kupiti povrće na lokalnom tržištu ili u bilo kojem broju barova za juicing. Ipak, dio nedostatka je da oni mogu imati dodatni natrij ili šećer za ublažavanje kiselog ili gorčinog okusa stvorenog povrćem. To, naravno, više nije zdravo. Ne razlikuje se od uzimanja zdrave hrane kao što je brokula i smrzavanja u maslacu i puno soli.

Američko društvo za rak često je vidjelo da se pacijenti s rakom okreću za juicing, nakon što su se predavači čuti kao način preokretanja kronične bolesti. Društvo kaže da nisu pronašli nikakve snažne znanstvene dokaze koji bi pokazali da je juicing zdrav kao jedenje povrća. Društvo je čak izjavilo da istraživanje sugerira da neki vitamini mogu biti uništeni tijekom procesa miješanja zbog stvaranja topline.

POVEZANO ČITANJE: Suzbijanje šećera, junk food i soli

Iako znamo već dugi niz godina da povrće jesu zdrava hrana, upravo ove jeseni istraživači javnog zdravstva u Europi najavili su kako su otkrili vezu između jesti povrće i mentalno blagostanje. Rezultati objavljeni u časopisu Social Indicators Research pokazali su da je mentalno blagostanje vrhunac među ljudima koji su konzumirali 7 dijelova voća i povrća dnevno.

Ranije ove godine znanstvenici u Škotskoj otkrili su da je jedenje povrća povezano s poboljšani ton kože. Tijekom studijskog razdoblja ispitanici nisu bili izloženi puno sunčevoj svjetlosti, nisu nosili šminku, koristili proizvode za samobranjenje ili samoliozni kreveti te su uzeti u obzir i drugi prehrambeni čimbenici. Istraživači su zaključili da je glavni faktor koji pridonosi promjeni kože bio karotenoidi u zdravih hranaIako ne postoji velika šteta u povremenom povrćinskom napitku, osjećaj liječnika, znanstvenika, nutricionista i dieticiana čini se da je jednoglasan: Dobro je upotrijebiti ga kao zamjenu jednom u neko vrijeme, ali nemojte ga učiniti svoju dnevnu rutinu. Još je važno "jesti povrće".

Jednostavnost bolova u zglobovima s ovim prirodnim lijekovima
Fibromialgija mijenja signale mozga, povećava rizik hiperalgezije i smanjuje učinkovitost opioidne terapije

Ostavite Komentar