Zdravi zeleni povrće smanjuje kognitivno odbijanje
Organi

Zdravi zeleni povrće smanjuje kognitivno odbijanje

Kognitivni pad je nesretna medicinska stvarnost koja može utjecati na bilo koji od nas dok starimo. To je također jedan od primarnih simptoma povezanih s degenerativnim uvjetima kao što je demencija. Međutim, postoje načini za borbu protiv ove eventualnosti. Svi smo čuli frazu "iskoristiti ga ili izgubiti" kada se radi o zdravlju mozga, ali nova istraživanja pokazala su da možda postoji nešto drugo što možemo učiniti kako bismo zaštitili naše kognitivne sposobnosti dok smo stariji.

Nova studija Rush University je utvrdio da je potrošnja zelenog lisnatog povrća povezana s usporavanjem kognitivnog pada kod starijih ljudi. Istraživanje je provedeno na 960 ispitanika u dobi između 58 i 99 godina. Ispitivali su učinke šest primarnih hranjivih tvari i bioaktivnih sastojaka koji se mogu naći u zelenom lisnatom povrću u odnosu na kognitivni pad. To uključuje vitamin K (filokinon), lutein, β-karoten, nitrat, folat, kaempferol i α-tokoferol. Studija je trajala gotovo pet godina. Početak studije

Na početku studije nitko od sudionika nije bio dijagnosticiran demencijom. Sudionici su morali ispuniti upitnik o učestalosti hrane i podnijeti dvije kognitivne procjene tijekom studija. Upitnik je postavio konkretna pitanja o potrošnji sudionika špinata, kelja, čašica, zelenila i salate. Sudionici su potom podijeljeni u podskupine na temelju koliko često su konzumirali gore navedene kategorije hrane.

Rezultati su bili zapanjujući.

Martha Clare Morris, jedan od autora studije Sveučilišta Rush, navodi se kao izjavu: "Zeleno lisnato povrće pakirano je sa zdravih nutrijenata mozga. U ovoj studiji, koliko je to bilo jedno dnevno posluživanje lisnatog zelenila, bilo je povezano s značajnim usporavanjem kognitivnih sposobnosti. " Oni sudionici koji su dnevno konzumirali jednu ili više obroka određenog povrća pokazali su sporiju stopu kognitivnog pada u odnosu na 11 godina starenja u usporedbi s onima koji rijetko ili nikad nisu jeli lisnato zeleno. Ovi su pojedinci klasificirani kao oni u najvišem kvintilu konzumiranja povrća.

Istraživači su prilagodili rezultate računajući na dob, spol, obrazovanje, sudjelovanje u kognitivnim aktivnostima, tjelesne aktivnosti, pušenje, kao i konzumiranje morskih plodova i alkohola. Jedina hranjiva tvar koja se činila nepovezanim s usporavanjem kognitivnog pada bio je β-karoten. Količina ovog konzumiranog hranjivog podrijetla smatrana je ne-značajnom u odnosu na njegove učinke na kognitivno opadanje. Stope za najvišu od najnižih kvintila unosa bile su β = 0,02, p = 0,002 za filokinon; β = 0,04, p = 0,002 za lutein; β = 0,05, p <0,001 za folat; β = 0,03, p = 0,02 za a-tokoferol; β = 0,04, p = 0,002 za nitrat; β = 0,04, p = 0,003 za kaempferol; i β = 0,02, p = 0,08 za β-karoten.

Istraživači su zaključili da jedan posluživanje zelenog lisnatog povrća dnevno može usporiti proces kognitivnog pada nevjerojatnom brzinom. Ti su rezultati također bili pripisani drugim hranama bogatim phylloquinone, luteinom, nitratom, folatom, α-tokoferolom i kaempferolom. Dodavanje jednog posluživanja zelenih povrća u vašu prehranu prilično je jednostavan način da se spriječi zastrašujuća realnost kognitivnog pada. Nikada nije prekasno za početak konzumiranja voća i povrća

Virus zapadnog nila 2016: Istraživači su objasnili kako virus uzrokuje neurološke probleme poput gubitka pamćenja, umora i slabosti
Ischemic vs Hemorrhagic Stroke: Uzroci, Simptomi, Liječenje i Prognoza

Ostavite Komentar