11 Hrana za zdravo srce
Zdravlje

11 Hrana za zdravo srce

Postoji poznata izreka - put do srca čovjeka je kroz trbuh. Iako točnost ove izjave nije moguće dokazati, postoji mnogo kliničkih studija i nalaza istraživanja koji pokazuju da je želudac definitivno put do zdravog srca čovjeka. I, dakle, čak i zdravo srce žene. Dakle, važno je imati dijetu punu zdrave hrane i izbjegavati one nezdravije. Ali nije tako lako kao što zvuči. Svatko ima drugačije mišljenje o tome što je zdravo i što nije. A glup informacija dostupnih samo čini stvari koje su mnogo zbunjujuće.
Umjesto da vam daju dugačak popis zdravog zdravih srca i njihovih zdravstvenih prednosti, dat ću vam širok raspon hrane koju biste trebali uključiti u svoje dijeta. Zajedno, ta hrana će vam pomoći smanjiti kolesterol, jačati mišiće srca, održavati zdrave trigliceride, spriječiti upalu, zadržati vaše arterije fleksibilne i pružiti mnoge druge zdravstvene dobrobiti srca.

Osnovno pravilo je da ove namirnice moraju biti niske zasićenih masti, šećera, kalorija i visokih vlakana. Oni također trebaju imati antioksidanse, fitosterole i flavonoide koji se bore protiv bolesti - fantastične pojmove koje ćete naići na prirodne spojeve koji se nalaze u cijeloj hrani.

Moja omiljena hrana za zdravlje, navedena u nastavku, svakako ima jednu, ako ne i više ove zdravstvene karakteristike srca:

Povrće i voće koje pomažu vašem srcu

Sjećaš se tvoje mame koja ti je rekla da završiš svoje povrće? Imala je vrlo dobre razloge za to. Dok svježe, zdravo povrće i voće igraju važnu ulogu u vašem cjelokupnom zdravlju, oni su posebno korisni za vaše srce.

Veggies su bogati vitaminima, mineralima i vlaknima te niske masnoće i kalorija. Neki od povrća za zdravlje srca da se na vašem tanjuru su šparoge, paprike, mrkva, rajčica, brokula i lisnatog zelenila. Kao i za voće, sve dok jedete umjereno, svaki plod je dobar. Američka udruga za srce preporučuje da barem pola vašeg tanjurastog jela treba napuniti povrćem. Znam da neki od vas možda ne vole jesti povrće, pa zato za moj sljedeći set srčanog zdrava hrana koju sam odabrao...

Začini i začini koji su zdravlje srca

Postoji mnogo začina i bilja koje ne samo da čine

Češnjak

Najvažnije od njih je češnjak (iako tehnički nije začin ili biljka, već zapravo povrće koje se bavi dodavanjem okusa na hranu ). Od 1500. g., Iscjelitelji u Kini i Indiji koristili su češnjak za razne lijekove.

Ali nedavno je tim istraživača iz Kardiovaskularnog istraživačkog centra na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Connecticut dokazao da svježi zdrobljeni češnjak štiti srce. Način na koji ga vidim, najčešća je upotreba svih hrane za srce jer je dostupna u gotovo svakoj kuhinji, je jeftina i može potaknuti okus gotovo svake kuhinje.

Kurkuma

Još jedan okus - booster poznat po zdravlju srca je kurkuma. Ovaj žuti začin je pakiran s mnogim spojevima koji imaju antioksidacijsko i protuupalno svojstvo. Problem s kurkuma je da za razliku od češnjaka, ne prilagođava se većini kuhinja. Ali nemoj dopustiti da vas to odvratiti. Postoji mnogo egzotičnih receptura kurkuma, a čak i kurkumske čajeve koje možete lako napraviti u vašoj prehrani.

Meso meso i zdravlje srca

Za ozbiljne meso, meso je meso. Sve dok se to učini njihovom točnošću, oni zapravo ne zanima kakva životinja jedu. Ali istina je da postoji velika razlika između životinja koje se hrane krmom i trave. A ako se malo brinete, možete jesti meso i još uvijek ostati zdrava srca.

Ako želite srce zdrave meso, ne trebate gledati dalje od trave hranjenih mesa. Oni imaju tendenciju da budu puno niži u ukupnoj masti od mesa hranjenih zrnom. Odreska od lješnjaka s travnjaka ima gotovo jednu trećinu količine masti kao sličan izrezak iz kruha s hranom zrna. Zapravo, meso s mesom na travi ima malo masti kao i piletina bez kože. Meso ovaj mršav može zapravo smanjiti svoje "loše" razine LDL kolesterola. Druga prednost mesa uzgojenog travom je njegova niska kalorija.

Samo mijenjanje mesa od zrna hranjenih travom na travi znači da izbjegavate konzumiranje dodatnih 18.000 kalorija svake godine, ovisno o tome koliko mesa jedete. Razmislite o tome na trenutak. Samo po ovoj naizgled beznačajnoj promjeni, mogli biste izgubiti oko šest kilograma godišnje. Zamislite pozitivan učinak koji će imati na vašem srcu. Još jedna prednost mesa uzgojeno na travu je da vam daje puno više omega-3 masnih kiselina. Što dovodi do moje sljedeće srce zdrave hrane...

Ništa ne pobjeđuje omega 3 bogata riba za zdravlje srca

Ima dosta dokaza da ljudi koji redovito jedu ribu manje su vjerojatno da će imati srčani udar. Učinite vašem srcu uslugu i jedite najmanje dva obroka ribe svaki tjedan. I molimo vas da se ne podmirite samo za dodatke omega-3 ribljeg ulja. Iako su korisni, Američka udruga za srce ne smatra ih dovoljnom zamjenom za jesti ribu. Osim toga, postoji i mogućnost da, kada jedete ribu, odrežite neki drugi protein iz svoje prehrane koji može biti manje zdravi. Ako ste zaneseni kakvom se ribom jedete, kako kuhati, ili gdje kupiti Opusti se. Prvo, svaka riba je bolja od ribe. Dakle, nemojte se samo držati jedne vrste. Ideja je jesti više ribe i uživati ​​u njoj. Pokušajte s različitim receptima sve dok to ne uključuje duboko prženje. Jednom kada se naviknete jesti ribu, pokušajte jesti više riba bogata omega-3, poput lososa, skuša, tune, sardina i plavokosa, što je zaista dobro za srce. tjedan. Zato se ne prepustite sitnim detaljima kao što su uzgojene ribe ili ribe uhvaćene u divljini. Samo idi za priuštivost i praktičnost. Jedini izgovor za ne jedenje ribe je da ste strogo vegetarijanci, u kojem slučaju trebate odgovarajuću zamjenu: laneno ulje, orasi, soja i uljni repulsi mogu povećati vašu vegetarijansku prehranu u omega-3 bogatu dijetu. i zdravo srce idu ruku pod ruku

Tisućama godina ljudi su jeli žitarice koje su bile ravno iz stabljike. Tako su imali vlakna, zdrave masti, vitamine, minerale, biljne enzime, hormone i stotine drugih fitokemikalija koje su zdravlje srca.

Ali danas, zahvaljujući rafiniranju zrna, žrtvovali smo prehranu za ukus i praktičnost. Proces rafiniranja uklanja većinu vitamina i gotovo svih vlakana. Prema Harvardovom istraživanju, jedenje cjelovitih žitarica znatno smanjuje ukupni kolesterol, loš kolesterol, trigliceride i razinu inzulina. Svaka od tih promjena može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Mnogi ljudi misle da su zdravi jesti više kruha. Ovo je junk hrana koja se maskirala kao zdrava. Bolje ti je jesti ravno ječam, smeđu rižu, quinoa ili zelenu čašu. Ne mogu naglasiti važnost cjelovitog zrna za zdravlje srca, pa je ovdje recept koji se vrlo često šuškam.

½ šalice pšenice

¼ šalice biserni ječam

¼ šalice divlje riţe
2 šalice vode

¼ šalice mljevenog luka

Sol (po izboru) na okus

Kombinirajte žitarice i vodu u srednjoj tavi. Donijeti kuhati preko visoke topline. Smanjite toplinu na nisku razinu i pokrijte. Pirjajte sve dok se voda ne apsorbira, oko jedan sat. Izvadite iz vrućine. Dodajte mljevene luk, sol (po želji, ali nemojte to pretjerivati) da biste kušali, promiješali i služili.

Znam jesti cjelovite žitarice možda ne bi bilo svima, tako da za moje sljedeće srce zdravog sastojka, m uključujući... iznenađenje, iznenađenje...

Čokolada je dobra za vaše srce. Stvarno!

Bolje da to povjeruješ! Čokolada sadrži flavonoide koji djeluju kao antioksidansi koji pomažu u kardiovaskularnom sustavu. Kada su istraživači iz Harvarda proučavali učinke flavonoida kakaa na srčane rizike, otkrili su da su flavonoidi smanjili nezdravi LDL kolesterol, krvni tlak i otpornost na inzulin, povećali zdravo HDL kolesterol i poboljšali protok krvi.Stvar za pamćenje ovdje nije sve što je čokolada dobra. Kao jednostavno pravilo, tamnija je čokolada, to je zdravlje za vaše srce.

Izbjegavajte bijelu čokoladu i čokoladu s punjenjem poput karamela ili nugata. Ove ispune samo su dodani šećer i masnoća. Također, nemojte otići u more. Dok je čokolada korisna za zdravlje, to je još uvijek visoko kalorična, visoko masna hrana. Tako je umjerenost ključna. Oko 50 do 60 grama svaki tjedan je dobar kuglasti park.

Pripremite zdravu prehranu srca navika

Ne trenučno kažem da svakodnevno jedete svaku od gore navedenih hrane za srce. To bi bilo dosadno i uskoro ćete izgubiti interes za jelo. Ono što želim da to učinite je biti svjestan njih, staviti ih u svoju ostava ili frižider i eksperimentirati s njima.
Pogledajte koja cjelovita žita dobro ide s komadom tamne čokolade. Pokušajte ribu i kurkuma curry. Nastavite eksperimentirati. Jedna od sjajnih stvari o internetu je da postoje tisuće zdravih recepata koji koriste samo srce zdrave meso i druge srce zdrave hrane. Idite naprijed i budite pustolovni. Ne samo da čuvate svoje srce zdravim, tako ćete i vaše okusne sreće biti sretni.

Posljednje, ali ne manje važno, neke zdravlje srca ne vole

Kada je riječ o zdravlju srca, ono što ne jedete je jednako važno kao i ono što jedete. Napominjemo da bi za optimalno zdravlje srca dnevna prehrana odrasle osobe trebala sadržavati oko 2.000 kalorija, manje od 1.500 miligrama natrija, manje od 16 grama zasićenih masnoća i manje od 300 miligrama kolesterola.

Postoje određene namirnice koje imaju sve to i više u jednom obroku. Prehrambeni predmeti u supermarketu, pizza, nachos i sir, restorani odresci, te dimljeni i zaštićeni jela. Šećer također nije dobar za srce, stoga odustajte od kola, energetskog napitka i gurmanskih sladoleda.

Prije nego se odjavite, želio bih dodati - naviknuti na hranu kod kuće. Dom je tamo gdje je srce. A dom je definitivno gdje je srce zdrava hrana.

ŽEne manje vjerojatno u ulogama vodstva od muškaraca s brkovima: Studija
Pravi uzrok vašeg nedostatka viđenja

Ostavite Komentar